お知らせ 蒸溜所開放＆ジンづくり説明会
お盆の連休に合わせ、十勝平野蒸溜所を特別に開放いたします。スタッフによる製造工程の解説とともに、私たちの自信作である「明時（AKATOKI）」シリーズを無料でお試しいただける貴重な機会です。十勝の風土が育んだ豊かな香りを、ぜひ五感でお確かめ...
お知らせ
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お知らせ 【受賞のお知らせ】TWSC2026にて十勝クラフトジン「明時」が最高金賞・金賞を受賞
この度、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026（TWSC2026）において、十勝平野蒸溜所クラフトジン「明時」シリーズが以下の賞を受賞いたしました。最高金賞（Superior Gold）明時 TANZANITE明時 CASSIS...
お知らせ GW企画 蒸溜所開放＆ジンづくり説明会
ゴールデンウィークの連休に合わせ、十勝平野蒸溜所を特別に開放いたします。スタッフによる製造工程の解説とともに、私たちの自信作である「明時（AKATOKI）」を無料でお試しいただける貴重な機会です。十勝の風土が育んだ豊かな香りを、ぜひ五感でお...
お知らせ 明時（AKATOKI）RASPBERRY（ラズベリー）の再販売について
北海道・帯広市岩内町にあるベリー農園「ときいろファーム」の香り豊かなラズベリーを利かせたジンに、さらにラズベリーを丁寧に浸漬し、果実そのものの優しい甘みと香りを引き出しました。やわらかく広がるラズベリーの風味に、ラベンダーやカモミールなどの...
お知らせ 明時（AKATOKI）OHRIN（王林）の一般販売開始について
北海道余市産のリンゴ「王林」をキーボタニカルに据えたクラフトジン。果皮と果肉を分けて浸漬することで、王林ならではのみずみずしく華やかな果実香を引き出しました。そこにカモミールジャーマンを重ね、王林の明るさを引き立てながら、やわらかな花のニュ...
お知らせ 明時（AKATOKI）CASSIS（カシス）の一般販売開始について
北海道帯広産のカシスを利かせた、ローズ香るジンに、さらにカシスを贅沢に浸漬させました。蒸溜と浸漬、二段階の製法によって、カシス本来の華やかな果実香と美しい色合いを引き出しています。※淡いルビーレッドの色合いは、カシス果実由来の天然の彩りです...
お知らせ 明時（AKATOKI）TANZANITE（タンザナイト）の再販売について
深く澄んだブルーで多色性の特徴を持つ宝石「タンザナイト」を彷彿とさせる、バタフライピー（蝶豆）の花から抽出した天然色素で着色した、エレガントなクラフトジンです。※この鮮やかなブルーは、すべてバタフライピーの花由来の天然色素によるものです。広...
お知らせ 明時ORIGIN（オリジン）発売企画のお知らせ
弊社待望のレギュラークラフトジン「明時ORIGIN（オリジン）」の販売を記念し、十勝平野蒸溜所を特別開放します。 当日は、蒸溜所スタッフがクラフトジンの製造方法を説明します。 ご希望の方は、明時ORIGIN（オリジン）をご試飲（無料）いただ...
お知らせ 明時（AKATOKI）ORIGIN（オリジン）の一般販売開始について
明時（AKATOKI）ORIGIN（オリジン）十勝平野蒸溜所より、初のレギュラークラフトジンが誕生しました。北海道・十勝の豊かな自然と、蒸溜所の技術と情熱が融合した一杯。このクラフトジンは、十勝平野蒸溜所が初めて手がけるレギュラー商品として...
お知らせ 北海道新聞に当蒸溜所を取材していただきました
北海道新聞に当蒸溜所についての記事が掲載されました。下記（北海道新聞デジタル）からご覧ください。
